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Die Präfektur Kanagawa mit den pulsierenden Metropolen Yokohama und Kawasaki bietet auch viel faszinierende Natur und japanische Geschichte.

Kein Kleidungstück ist sinnbildlicher für Japan: der Baumwoll

Satsuma Jiru Rezept zum Nachkochen für daheim

Leckeres Rezept für Satsuma Jiru, ein traditionelles Gericht aus der Präfektur Ehime. Ein leichter Eintopf mit Fisch, Reis und saisonalem Gemüse.

Mandarinen Ernte in der Präfektur Ehime

Die Präfektur Ehime, Japans wichtigster Obstlieferant ist berühmt für seine Mandarinen, dem 3.000 Jahre alten Dōgō-Onsen und den Shikoku-Pilgertempeln

Die sagenumwobenen japanischen Kampfkunstarten Karate, Judo oder Jujutsu sind vielen bekannt. Budo ist die Summe von aller japanischen Kampfkünste.

„Sumimasen“ und „Arigato“: So entschuldigen und bedanken sich die Japaner. Doch die beiden kleinen Worte haben eine vielfältige Bedeutung.

Tenmusu: das leckere japanische Rezept zum Nachkochen und die Geschichte des klassischen Bento-Gerichtes mit Zubereitung der Tempura-Krabben.

Die Präfektur Aichi, für viele nur das Herz der japanischen Industrie, ist mit seinen wichtigen historischen Stätten ein spannendes Reiseziel.

Woraus besteht ein japanisches Frühstück? Wird in Japan heute noch so gegessen? Ein japanisches Frühstück hat den Ruf, das gesündeste der Welt zu sein

Ist auf dem Boden schlafen erholsamer und gesünder als auf einer Matratze? Die Japaner rollen schon seit jeher ihre Futons auf dem Tatami-Boden aus.

Erdbeben in Japan sind keine Seltenheit - die Erde bebt in Japan im Durchschnitt mehr als 70-mal im Monat: Gründe, Fakten und Szenarios dazu hier.

Mit Bambusstangen selbst bauen: asiatische Möbelstücke, Bambusrohre als Zaun oder Sichtschutzelement. Alle Möglichkeiten, Empfehlungen und Pflege.

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