Hier ist der Name nicht Programm! Sizilianischer Reis kommt nicht aus Italien, sondern aus der Präfektur Saga in Japan. Wie man dieses leckere...

Kei-chan Chicken oder Keichan Yaki ist ein einfaches aber leckeres Gericht aus der Präfektur Gifu. Hier gibt es das passende Rezept!

Gifu ist eine der berühmtesten Regionen Japans - die gleichnamige Präfektur bietet wundervolle Sehenswürdigkeiten und Naturlandschaften.

Monbento steht für Bento Boxen, die nicht nur moderne Designs besitzen, sondern mit vielen guten Eigenschaften punkten können. Dabei umfasst das...

Jelly Fries ist eine leckere Spezialität aus der Stadt Gyoda im Norden der Präfektur Saitama - hier alle Informationen, Zutaten und Rezept auf Abruf.

Die Handwerkskunst in Japan hat lange Tradition - viele Produkte werden noch heute in den seit Jahrhunderten überlieferten Verfahren hergestellt.

Die Ozoni ist eine japanische Mochi Suppe, die nicht nur lecker ist, sondern auch gerne zum Neujahr zubereitet wird - hier Rezept und Zubereitung.

Saitama wird oft als Schlafstadt von Tokyo bezeichnet, denn die Mieten sind günstiger und die Anbindung an Japans Hauptstadt sehr gut. Was es in...

Keine Geisha und Maiko ohne Kanzashi! Kanzashi ist der Überbegriff für traditionellen japanischen Haarschmuck - es gibt ihn in allen Farben und...

Hinoki - das Material, aus dem die Traumbadewannen sind. In Japan hochgeschätzt und früher oft verwendet, stehen Hinoki Badewannen mittlerweile für...

Yuurei, Yokai und Co. sind nur einige der Geister, die im japanischen Volksglauben auch heute noch lebendig sind. Und was passt besser zu...

Auf Reisen brauchen man auf seinen Futon nicht verzichten – der Futon für unterwegs lässt sich bequem transportieren, ganz wie bei einem Schlafsack.