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Servierzubehör aus Japan – Oshibori & Co.

Sie suchen besonderes Servierzubehör um Ihre Gäste auf japanische Art zu verwöhnen. Hier finden Sie traditionelle Oshibori Erfrischungshandtücher, Tempura-Körbe und extravagante Sushi-Schalen und Platten!
Servier-Accessoires
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Servierzubehör aus Japan – Oshibori & Co.

Ein richtiges Festessen beginnt bereits mit der ansprechenden Präsentation der Speisen. In einer japanischen Küche findet sich unterschiedliches Servierzubehör, das zum perfekten Servieren einfach dazu gehört.

Vor dem Servieren – das Oshibori Erfrischungstuch

Service wird in Japan gerade in der Gastronomie groß geschrieben. So gehört es in Japan zum guten Ton den Gästen nach der Begrüßung an ihrem Tisch ein feuchtes Handtuch zur Erfrischung zu reichen. Dieses Oshibori genannte Servierzubehör wird je nach Jahreszeit in kaltem (Sommer) oder warmen (Winter) Wasser angefeuchtet und zur Reinigung der Hände vor dem Essen verwendet. Gereicht wird ein Oshibori Handtuch meist in gerollter Form. Mit diesem erhält der Gast zudem eine spezielle Oshibori-Unterlage, auf der er das japanische Handtuch nach dem Gebrauch wieder ablegen kann.
In Japan werden Oshibori auch zu anderen Anlässen ausgegeben. Beispielsweise während langen Reisen oder auf internationalen Flügen. Das man heute auch in nicht japanischen Fluggesellschaften Erfrischungstücher überreicht bekommt, geht vermutlich auf eine Initiative der japanischen Fluggesellschaft JAL zurück, die bereits 1959 damit begann Osibori an ihre Fluggäste auszuteilen.
In jedem Fall ist das Reichen eines Oshibori vor dem Servieren der Speisen eine nette Geste die sicherlich auch viele deutsche Gäste zu schätzen wissen.

Tempura-Körbe und Sushi-Boote – besondere Servierschalen aus Japan

Viele japanische Gerichte werden in der Gastronomie traditionell in bestimmten Schalen und Körben serviert. Tempura, frittierte Köstlichkeiten wie Gemüse oder Garnelen, wird beispielsweise nahezu immer in einem geflochtenen Servier-Korb gereicht.
Auch für die Darreichung von Sushi wird gelegentlich außergewöhnliches Servierzubehör verwendet. Wenn Sie Ihre Gäste einmal wirklich überraschen möchten sind die hier erhältlichen Sushi-Schalen und Sushi-Tabletts genau das richte für Sie! Wie in exklusiven japanischen Restaurants finden Sie im Japanwelt Servierzubehör Online-Shop spezielle Sushi-Boot Schalen oder lackierte Sushi-Tabletts in Form einer klassischen japanischen Brücke, auf der Sie Ihre eigen Sushi-Kreationen stilvoll servieren können.

Spezielles Servierzubehör aus Japan

Neben Oshibori sowie speziellen Servierschalen und –Körben gibt es im Servierzubehör Bereich noch weitere japanische Besonderheiten zu entdecken. Beispielsweise aus Keramik gefertigte Eierbecher, kleine japanische Löffel oder auch wundervolle japanische Gewürzdosen aus Holz die auf jedem Tisch ein wahrer Blickfang sind. Lassen Sie sich von der Auswahl an japanischem Servierzubehör inspirieren und entdecken Sie wie Sie Ihren Gästen einen noch unvergesslicheren Aufenthalt bescheren können!

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