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Japanische Servierplatten für Sushi & Co.

Von Sushi bis Karaage – servieren Sie Ihren Gästen japanisches Essen auf originalen Servierplatten und Sushi-Platten aus Japan! Hier finden Sie die passenden Platten für das ansprechende Anrichten japanischer Menüs.
Platten
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Japanische Servierplatten für Sushi & Co.

Das richtige Servieren Ihrer Speisen ist entscheidend für ein gelungenes Festessen. Der alte Spruch vom Auge das mitisst, hat, so abgedroschen er auch klingt, gerade in der hohen japanischen Küche seine Berechtigung. Servierplatten bieten bei vielfältigen Menüs oder mehreren Gästen die perfekte Möglichkeit Speisen ansprechend auf einer Platte anzurichten.

Servierplatten – japanisch servieren

Die japanische Küche lebt von der Präsentation ihrer Speisen auf Platten, Tellern und in Schalen. Das Kunstwerk an sich bleibt dabei jedoch stets das Essen selbst. Servierplatte und Tablett sind funktional und überzeugen durch schlichte Schönheit, die nicht von der eigentlichen Attraktion ablenkt. Aufwendige Muster oder teure Goldverzierungen gehören nicht zum Design klassischer japanischer Servierplatten. Das bei vielen Sammlern beliebte farbenprächtige japanische Imari Porzellan war daher in erster Linie für den Export in den Westen bestimmt, während die klassischen japanischen Servier-Utensilien eher durch natürliche und klare Eleganz überzeugen.
Großen Einfluss auf die Ästhetik japanischen Geschirrs hatte die Lehre des japanischen Teemeisters Sen No Rikyu (1522-1591). In seiner Auslegung des Teewegs (Chado), wie die Teezeremonie auch genannt wird, legte er großen Wert auf einfache und natürlich erscheinende Teeschalen und Geschirr, das nicht vom eigentlichen Ziel ablenken sollte. Diese Betonung von Reduziertheit findet auch heute noch häufig Ausdruck im Design japanischer Sushi-Platten oder allgemeiner Servier-Platten, Schalen und Teller.

Sushi-Platten und Servier-Platten aus Japan

Neben seiner unverwechselbar klaren Schönheit überzeugt japanisches Geschirr ebenfalls durch seine hohe Verarbeitung und Qualität. Egal ob Sie sich für eine Servier-Platte aus Keramik, Porzellan oder sogar Schiefer entscheiden: Die Herstellung von Platten und Tellern besitzt eine lange Tradition im japanischen Kunsthandwerk und Qualität steht bei hochwertigem japanischem Services immer an höchster Stelle.
Natürlich können Sie die auf Japanwelt erhältlichen Platten auch universell einsetzen. Sowohl eine speziell zu Darreichung von Nigiri und Maki gefertigte Sushi-Platte wie auch eine allgemeine Servier-Platte lassen sich zur Präsentation der unterschiedlichsten Speisen verwenden. Hier zeigt sich ein weiter Vorteil des japanischen Designs: Auf diesem Geschirr kommt einfach jedes Essen von Sushi, über Braten bis hin zu leckerem Fingerfood voll zur Geltung!

Besuchen Sie auch die anderen Bereiche des Japanwelt Online-Shops für japanisches Geschirr und stellen Sie sich Ihr individuelles Set aus Tellern, Schalen, Platten Tassen und Bechern zusammen. Oder wählen Sie unter der großen Auswahl an sorgfältig zusammengestellten Geschirr-Sets das für Sie passende Packet aus und geben Sie ihren kulinarischen Kreationen die Bühne die sie verdienen.

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