Sencha Tsuyu Hikari, 60 g Pack
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Produktinformationen "Sencha Tsuyu Hikari, 60 g Pack"
Spezifikationen
Bei „Tsuyu Hikari“, („Glanz des Morgentaus), handelt es sich um einen hochwertigen und seltenen Sencha aus dem berühmten Teeanbaugebiet Yame.
Erst im Jahre 2000 wurde die, aus den bekannten Tee-Kultivaren „Asatsuyu“ (あさつゆ) und „Shizu 7132“ (静七一三二), gezüchtete Pflanze offiziell registriert. Die erste erfolgreiche Ernte erfolgte 8 Jahre später.
Bekannt ist dieser auf der Insel Kyushu angebaute Sencha, für sein frisches Aroma, das geringe Herde mit einem reichen Umami-Geschmackserlebnis vereint.
Empfehlung zur Zubereitung:
- Menge: 6g für 180ml
- Temperatur: 70°C
- Ziehzeit: 1. Aufguss 45 Sek., 2. Aufguss 10 Sek.
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