Sencha Momiji 100 g
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Produktinformationen "Sencha Momiji 100 g"
Spezifikationen
Dieser Sencha aus Shizuoka wird Ihnen ein ganz besonderes Geschmackserlebnis bieten. Früher war es häufig Tradition, den Tee der ersten Ernte (Shincha) nicht sofort zu konsumieren, sondern in Tongefäßen etwa sechs Monate in kühlen Speichern im Gebirge zu lagern. Noch heute ist es in einigen Regionen Japans Brauch, diesen "den Herbst eröffnenden Shincha" in einer feierlichen Prozessions ins Tal zu tragen und zu genießen. Unser Sencha Momiji knüpft an diese Tradition an und reift daher nach der Ernte und der Bedampfung in Vakuum verpackt bei minus 30° Celsius bis zum Herbst.
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