Servierplatte - Tokusa Budo

Die blau-weiße Servierplatte Tokusa Budo ist ein rechteckiger Teller mit den Maßen 17x11,8 cm und einer Höhe von 1,2 cm. Es handelt sich um eine Platte zum Servieren verschiedener Speisen wie Sushi, Fleischspieße oder anderer Gerichte.

Im Zentrum sind Weintrauben abgebildet – „Budo“ bedeutet im Japanischen auch Traube. Tokusa steht für ein traditionelles Muster, welches das Unternehmen Showa Seito um 1927 geschaffen hat. Die Firma war vor allem in der Stadt Toki aktiv. Das eigentliche Sendan Tokusa Muster mit feinen blauen Linien, die sich nach außen Ausbreiten, wurde leicht abgeändert. Die Linien sind deutlich dicker, zudem gibt es drei runde Einschlüsse, welche Schmetterlinge zeigen.

Das Porzellan aus Japan hat eine sehr glänzende Glasur, damit der Glanz möglichst lange erhalten bleibt, sollte der Servierteller von Hand gewaschen werden. Es wird ebenfalls nicht empfohlen, den Teller in der Mikrowelle zu benutzen.

Im Bereich der Servierplatten gibt es viele weitere passende Accessoires mit ähnlichen Muster. In Japan muss ein Geschirr-Service nicht unbedingt zueinanderpassen, sondern soll vielmehr das jeweilige Gericht angemessen präsentieren. Sie sollten sich aber auch die klassischen Geschirr-Sets der Serie Sendan Tokusa ansehen – vielleicht gefallen Ihnen die Keramikstücke ebenfalls.