Bancha Shizuoka, 100 g

100g Bancha Grüntee aus Japans Tee-Präfektur Shizuoka.
Bancha (番茶) stammt von den gleichen Teesträuchern wie Sencha. Seine Blätter stammen lediglich aus späteren Ernten oder entsprechen nicht der Qualitätsnorm eines Sencha. In Japan ist Bancha ein günstiger Alltagstee.
Bancha-Blätter bilden ebenfalls die Grundlage für Hojicha, den „gerösteten Tee“ aus Japan.

Empfehlung zur Zubereitung:

• Menge: 10g für 800ml
• Temperatur: 95°C
• Ziehzeit: 1. Aufguss 30 Sek., 2. Aufguss 5 Sek.