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Donabe Ume

Donabe Ume

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Produktinformationen "Donabe Ume"

Spezifikationen

Länge: 19 cm
Breite: 22 cm
Höhe: 11,5 cm
Gewicht: 600 g
Verpackungs­volumen: 7,06 dm³

Tontopf mit Deckel in Beige mit schlichter Pflaumenblütenzeichnung, das Fassungsvermögen beträgt circa 1000 ml. Japanischer Donabe Topf: Das Wort Donabe bedeutet schlicht »Tontopf«. Man nutzt ihn, um »Nabemono« zuzubereiten, dazu zählen neben diversen Eintöpfen auch Gerichte wie Shabu-shabu oder Oden. Gekocht wird oft am Esstisch auf einem tragbaren Elektroherd, man kann die Nabe-Töpfe aber auch im Ofen verwenden. Folgendes ist zu beachten: den Topf nicht leer erhitzen oder wenn die Außenseite feucht ist, dann kann der Ton platzen. Außerdem sollte der Topf immer langsam erhitzt werden, um einen Hitzeschock zu vermeiden.

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