Product information "Knife, Hocho Nakiri"
Spezifikationen
Länge:
30 cm
Breite:
4 cm
Höhe:
1 cm
Gewicht:
300 g
Verpackungsvolumen:
800 cm³
Handeschmiedetes Kochmesser aus Mehrlagenstahl. Hoch- und niedrigprozentiger Kohlenstoffstahl wird zusammen verschmiedet. Die Rockwellhärte beträgt 60-62 Grad.Die Hocho Messer besitzen eine hohe Schnitthaltigkeit, sind aber nicht rostfrei. Nach der Benutzung sollte sofort die Reinigung und Trocknung erfolgen.
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