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		<name>Japanwelt</name>
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	<title>Ramenschüssel</title>
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	<updated>2026-04-30T11:34:34+02:00</updated>

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		<title type="text">Japanwelt Wundertüte &quot;Fukubukuro&quot; - Speiseschalen</title>
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							 Produktinformationen Lucky Bags &amp;bdquo;Speiseschalen: Fukubukuro Speiseschalen sind japanische Wundert&amp;uuml;ten mit Artikeln aus dem Bereich Japanische K&amp;uuml;che: Schalen &amp;amp; Sch&amp;uuml;sseln, Reisschalen und Tayoschalen . Diese Gl&amp;uuml;ckst&amp;uuml;ten, in Japan &amp;bdquo;Lucky B...
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			 Produktinformationen Lucky Bags &amp;bdquo;Speiseschalen: 
 Fukubukuro Speiseschalen sind japanische Wundert&amp;uuml;ten mit Artikeln aus dem Bereich  Japanische K&amp;uuml;che: Schalen &amp;amp; Sch&amp;uuml;sseln, Reisschalen und Tayoschalen . Diese Gl&amp;uuml;ckst&amp;uuml;ten, in Japan &amp;bdquo;Lucky Bags&amp;ldquo; oder &amp;bdquo;Fukubukuro&amp;ldquo; genannt, enthalten verschiedene  Keramik- oder Porzellanschalen  in japanischem Design. Bei den Lucky Bags kennen Sie zwar den grunds&amp;auml;tzlich m&amp;ouml;glichen Inhalt, aber wissen nicht genau, welches Produkt Sie erhalten. 
 Sie kaufen also die &amp;bdquo;Katze im Sack&amp;ldquo; - also sprichw&amp;ouml;rtlich die &amp;bdquo;Maneki-neko im Fukubukuro&amp;ldquo;. Garantiert ist nur, dass der Wert des Inhaltes den normalen Kaufpreis immer  &amp;uuml;bersteigt . Sie machen in jedem Fall ein  Schn&amp;auml;ppchen , wobei der Rabatt transparent bei der Auswahl der jeweiligen Lucky Bag angezeigt wird. 
 In Japan sind die meist  limitierten  Fukubukuro-Aktionen absoluter Kult und f&amp;uuml;hren regelm&amp;auml;&amp;szlig;ig zu langen Warteschlangen vor den Kaufh&amp;auml;usern. Es geht um das Gef&amp;uuml;hl, ein Geschenk f&amp;uuml;r sich selbst zu kaufen, verbunden mit Aufregung und Spannung beim Auspacken. Auch als  Weihnachts- oder Geburtstagsgeschenk  f&amp;uuml;r Japanliebhaber sind unsere Lucky Bags sehr beliebt. 
 &amp;nbsp; 
 Varianten: 
 
 Variante 1: vier gleiche Reisschalen 
 Variante 2: 3 Schalen in verschiedenen Gr&amp;ouml;&amp;szlig;en, davon 1 Ramenschale + 1 Paar St&amp;auml;bchen 
 Variante 3: 2 gro&amp;szlig;e und 2 kleinere Schalen, 2 L&amp;ouml;ffel und 2 Paar St&amp;auml;bchen&amp;nbsp; 
 
 &amp;nbsp; 
 Produkteigenschaften Gl&amp;uuml;ckstasche &amp;bdquo;Speiseschalen: 
 
 Ersparnis ca. 15% Nachlass auf die Einzelpreise 
 Schalen in traditionellem japanischen Design 
 Hochwertige und qualitativ gut verarbeitete Keramik oder Porzellan 
 
 Es handelt sich um Produkte in  bester Qualit&amp;auml;t . Es wird  keine  B-Ware verkauft. Beim Kauf der Lucky Bag ist daher ein Schn&amp;auml;ppchen garantiert. Sie kennen den Inhalt in groben Z&amp;uuml;gen, sie wissen nur nicht, welche Designs oder Serie Sie aus dem Sortiment erhalten. 
 &amp;nbsp; 
 Woher kommt die Tradition der japanischen Lucky Bag? 
 Die japanischen Lucky Bags sind am ehesten mit dem westlichen  Mystery-Boxen  vergleichbar. Ein gro&amp;szlig;er Unterschied ist jedoch, dass die Mystery-Box gewinnende Artikel, die den Kaufpreis im Wert &amp;uuml;bersteigen und Nieten kennt. Das gibt es bei Lucky Bags nicht!&amp;nbsp; Die Tradition der Wundert&amp;uuml;ten gibt es in Japan seit knapp 100 Jahren, vor allem zu Neujahr. 
 &amp;nbsp; 
 Was sind die Vorteile der japanischen Rabatttaschen? 
 Spannung und Spa&amp;szlig; versprechen die japanischen Gegenst&amp;uuml;cke zu den Mystery-Boxen. Vor allem unter jungen Menschen sind die Produkte sehr beliebt. Die Spannung beim &amp;Ouml;ffnen und das sch&amp;ouml;ne Gef&amp;uuml;hl, ein Geschenk f&amp;uuml;r sich selbst zugeschickt zu bekommen, sind ausschlaggebend f&amp;uuml;r den Erfolg der Lucky Bags. Die Vorteile lassen sich wie folgt zusammenfassen: 
 
 Garantiertes Schn&amp;auml;ppchen (Rabatt etwa 15% vom originalen Warenwert) 
 Bekannte Zusammensetzung des Rabatts 
 Hochwertige japanische Speiseschalen aus dem Japanwelt Sortiment 
 Freudige Spannung beim &amp;Ouml;ffnen der Wundert&amp;uuml;te 
 
 &amp;nbsp; 
 Wundert&amp;uuml;ten einfach auf Japanwelt kaufen 
 Die Rabatttaschen werden speziell f&amp;uuml;r die Aktionen gepackt. Sie k&amp;ouml;nnen die Taschen kaufen, solange der Vorrat reicht. Sie m&amp;uuml;ssen lediglich die passende Preisvariante ausw&amp;auml;hlen und k&amp;ouml;nnen sich dann beschenken lassen. Das Bestellen der Lucky Bags ist wesentlich einfacher, als der Kauf in einem japanischen Ladengesch&amp;auml;fft. 
 Sie k&amp;ouml;nnen einen Hauch der japanischen Kultur in sich aufsaugen. Lassen Sie sich also von den verr&amp;uuml;ckten Konsumideen der Japaner &amp;uuml;berraschen. 
 Hinweis: Die Japanwelt Wundert&amp;uuml;ten sind von der R&amp;uuml;ckgabe ausgeschlossen. Das w&amp;uuml;rde dem japanischen Prinzip der Schn&amp;auml;ppchen-T&amp;uuml;ten widersprechen. 
   Weitere Gl&amp;uuml;ckstaschen von Japanwelt 
 Sie brauchen keine Speiseschalen, wollen aber dennoch einmal eine japanische Lucky Bag kaufen? Das ist kein Problem. Auf der Aktionsseite finden Sie weitere  Wundert&amp;uuml;ten-Angebote &amp;nbsp;im Shop. Japanwelt Fukubukuro gibt es ebenfalls als  Bento-Sets ,  Masking Tapes ,  Tee &amp;nbsp;sowie  Artikeln mit Japanbezug . 
 Ihnen gefallen die Themenbereiche der Lucky Bags auf Japanwelt nicht? Dann k&amp;ouml;nnen Sie auch eine Mail an info@japanwelt.de schreiben. Wir stellen f&amp;uuml;r Sie gerne individuelle Lucky Bags aus Ihren gew&amp;uuml;nschten Themenkategorien zusammen. 
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		<title type="text">Ramen Schüssel - Shinryoku</title>
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							Eine Ramen Schüssel aus Naturstein die Organisch geformt ist.
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			Eine Ramen Schüssel aus Naturstein die Organisch geformt ist.
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		<title type="text">Ramen Schüssel &#039;Kobaltblau&#039;</title>
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							 Eine Ramen Sch&amp;uuml;ssel aus Porzellan in blau gef&amp;auml;rbt. Es hat ein Fassungsverm&amp;ouml;gen von 1600 ml. W&amp;ouml;rtlich &amp;uuml;bersetzt bedeutet Donburi schlicht &amp;bdquo;Sch&amp;uuml;ssel&amp;ldquo;. In der japanischen K&amp;uuml;che bezeichnet man damit Gerichte, bei denen eine Schale Re...
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			 Eine Ramen Sch&amp;uuml;ssel aus Porzellan in blau gef&amp;auml;rbt. Es hat ein Fassungsverm&amp;ouml;gen von 1600 ml. W&amp;ouml;rtlich &amp;uuml;bersetzt bedeutet Donburi schlicht &amp;bdquo;Sch&amp;uuml;ssel&amp;ldquo;. In der japanischen K&amp;uuml;che bezeichnet man damit Gerichte, bei denen eine Schale Reis samt Beilagen (Fleisch, Gem&amp;uuml;se, Tofu, oder Fisch) on top serviert wird. Diese Schalen sind oft gr&amp;ouml;&amp;szlig;er als gew&amp;ouml;hnliche Reisschalen, da nicht wie sonst &amp;uuml;blich die Beilage ihren eigenen Teller bekommt. In der Regel wird ein Donburi Gericht nach der Beilage bezeichnet, die auf dem Reis serviert wird. So ist z.B. das sehr beliebte Gyudon eine Sch&amp;uuml;ssel Reis mit einem Topping aus kurz gekochtem d&amp;uuml;nnen Rindfleisch mit Zwiebeln in leicht s&amp;uuml;&amp;szlig;licher So&amp;szlig;e. Oyakodon, die &amp;bdquo;Eltern-Kind-Sch&amp;uuml;ssel&amp;ldquo;, bezeichnet mit Zwiebeln gekochtes H&amp;uuml;hnchen und Ei auf Reis. Es gibt viele unterschiedliche Beilagen, und hier darf man auch kreativ werden. Wer sein Schweinefleisch gern frittiert mag, sucht nach Rezepten f&amp;uuml;r Katsudon, Vegetarier greifen zu (frittiertem) Gem&amp;uuml;se. Auch Sashimi auf Reis ist eine durchaus g&amp;auml;ngige Variante. Die Urspr&amp;uuml;nge dieser Gerichte sind nicht ganz klar, man geht aber von einer etwa 300j&amp;auml;hrigen Tradition aus. M&amp;ouml;glicherweise wurden Donburi zuerst in Theatern serviert, um w&amp;auml;hrend der langen Vorstellungen die Zuschauer bei Laune zu halten, vielleicht ist es aber auch wirklich schlicht ein Gericht der Arbeiterklasse, denn das Besondere an dieser japanischen Spezialit&amp;auml;t liegt auf der Hand &amp;ndash; oder auf der Schale: es ist einfach gemacht, zeigt aber eine gro&amp;szlig;e Vielfalt hinsichtlich der w&amp;auml;hlbaren Beilagen. In Japan bekommt man in &amp;uuml;brigens vielen Restaurants schon leckere Donburi Varianten f&amp;uuml;r unter 5 Euro, es ist also nicht nur ein vielf&amp;auml;ltiges Gericht f&amp;uuml;r jeden Geschmack, sondern auch erschwinglich f&amp;uuml;r jeden. 
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		<title type="text">Japanische Ramen-Schale &quot;Soshun Türkis&quot; – 20 cm Porzellan-Bowl</title>
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							Genießen Sie Ramen wie in Japan: Die Soshun Türkis Ramen-Bowl (20 cm) besticht durch edles Pflaumendekor und hochwertige Seladon-Glasur. Ideal für Suppen &amp; Bowls.
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			 Die  Ramen-Schale &amp;bdquo;Soshun T&amp;uuml;rkis&amp;ldquo;  ist eine Hommage an das Erwachen der Natur. Gefertigt aus hochwertigem japanischem Porzellan, vereint diese Schale eine klare Form mit der jahrhundertealten Symbolik des japanischen Fr&amp;uuml;hlings. 
 Mit einem Durchmesser von 20 cm hat diese Schale die klassische Gr&amp;ouml;&amp;szlig;e f&amp;uuml;r eine authentische Ramen-Bowl. Die weite &amp;Ouml;ffnung bietet ausreichend Platz, um Nudeln, kr&amp;auml;ftige Br&amp;uuml;he und kunstvolle Toppings ansprechend zu arrangieren. Auch f&amp;uuml;r gro&amp;szlig;e Portionen Udon, Soba oder reichhaltige Poke-Bowls ist sie die perfekte Wahl. 
 Produkteigenschaften: 
 
  Herkunft:  Original Made in Japan 
  Material:  Erstklassiges Porzellan mit hoher Kantenschlagfestigkeit 
  Ma&amp;szlig;e:  Durchmesser 20 cm, H&amp;ouml;he 7 cm,&amp;nbsp;Fassungsverm&amp;ouml;gen 750 ml 
  Eignung:  Zertifiziert lebensmittelecht, sp&amp;uuml;lmaschinenfest und mikrowellengeeignet 
 
 Traditionelles Dekor und Handwerk 
 Namensgebend f&amp;uuml;r die Serie ist der Begriff  &amp;bdquo;Soshun&amp;ldquo;  (Fr&amp;uuml;her Fr&amp;uuml;hling). Das Design besticht durch ein Spiel der Kontraste zwischen k&amp;uuml;hler Eleganz und erdiger W&amp;auml;rme. 
 
  &amp;bull; Ume-Motiv (Die Winterpflaume):  Das filigrane Dekor zeigt einen bl&amp;uuml;henden Pflaumenzweig. In Japan gilt die Ume als Vorbote des Fr&amp;uuml;hlings und Symbol f&amp;uuml;r Ausdauer, da sie ihre Bl&amp;uuml;ten oft bereits unter einer Schneedecke entfaltet. 
  &amp;bull; Lebendige Glasur:  Die t&amp;uuml;rkisblaue Oberfl&amp;auml;che erinnert an klassische Seladon-Keramiken (Seiji). Die leicht gesprenkelte Textur verleiht der Sch&amp;uuml;ssel eine visuelle Tiefe, die an klares Quellwasser erinnert. 
  &amp;bull; Wabi-Sabi-Akzent:  Der umlaufende, in Braunt&amp;ouml;nen gehaltene Rand weist eine gewollte, rustikale Unregelm&amp;auml;&amp;szlig;igkeit auf. Dieser Kontrast bricht die Perfektion des Porzellans und verleiht dem Geschirr einen individuellen Charakter. 
 
 
 Pflegehinweise f&amp;uuml;r japanisches Porzellan: 
 
  Trocknung:  Lassen Sie das Geschirr nach dem Sp&amp;uuml;lgang vollst&amp;auml;ndig ausk&amp;uuml;hlen und trocknen, bevor Sie es stapeln, um Feuchtigkeitseinschl&amp;uuml;sse zu vermeiden. 
  Temperatur:  Vermeiden Sie extreme Temperaturschocks (z. B. das Absp&amp;uuml;len einer hei&amp;szlig;en Sch&amp;uuml;ssel mit eiskaltem Wasser). 
  Oberfl&amp;auml;chenschutz:  Dank der harten Glasur ist das Dekor weitestgehend kratzfest; nutzen Sie dennoch keine Stahlwolle oder aggressiven Scheuermittel, um den Glanz langfristig zu erhalten. 
 
 
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		<title type="text">Ramen Schüssel &#039;Tetsu Kessho&#039;</title>
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							Ramen Schüssel aus Porzellan in glänzendem Schwarz mit einem Fassungsvermögen von 1200ml. Japanische Nudelschalen: Neben Reisschalen und Donburi Schalen werden in Japan noch größere Schalen für Japanische Nudelsuppe benutzt. Die bekannteste Variante sind hier wohl Ramen, deren...
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			Ramen Schüssel aus Porzellan in glänzendem Schwarz mit einem Fassungsvermögen von 1200ml. Japanische Nudelschalen: Neben Reisschalen und Donburi Schalen werden in Japan noch größere Schalen für Japanische Nudelsuppe benutzt. Die bekannteste Variante sind hier wohl Ramen, deren Herkunft in China liegt, und die sich von Soba und Udon durch die Art der Nudeln unterscheidet. Allein in Tokyo soll es über 5000 Ramen Restaurants geben, die sich auf die Herstellung und den Verkauf der japanischen Nudelsuppe spezialisiert haben. Viele Läden haben ihre eigene Rezeptur, und wie bei den Donburi gibt es zahlreiche Variationen, die sich saisonal oder regional unterscheiden. In Yokohama gibt es sogar ein Museum für Ramen, das man unbedingt besucht haben sollte, wenn man auf den Geschmack der japanischen Nudelsuppe gekommen ist. Bei uns finden Sie viele unterschiedliche Nudel-Schalen, die sich perfekt zum Nachkochen dieser Spezialität eignen. Ein wichtiges Unterscheidungsmerkmal ist die Brühe bzw. Suppe, in der die Nudeln serviert werden. Im Wesentlichen sind das Shoyu-Ramen (auf Basis von Sojasoße), Miso-Ramen (auf Basis von Misopaste), Shio-Ramen (auf Basis einer eher salzigen Dashi-Fischbühe) und Tonkotsu-Ramen (auf Basis einer Schweinebrühe, die durch das Auskochen von Knochen entsteht). Als Toppings sind besonders Schweinefleisch, Eier und Frühlingszwiebeln beliebt. Sehen Sie sich unser Sortiment an großen Nudelschalen aus Keramik und Melamin an, und probieren Sie diese leckere Spezialität doch einmal selbst aus!
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		<title type="text">Ramen Schüssel &#039;Black Maru&#039;</title>
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							Schwarze Ramen Schüssel aus Porzellan mit weißem Pinselstrich im Inneren und einem Fassungsvermögen von 550 ml. Japanische Nudelschalen: Neben Reisschalen und Donburi Schalen werden in Japan noch größere Schalen für Japanische Nudelsuppe benutzt. Die bekannteste Variante sind ...
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			Schwarze Ramen Schüssel aus Porzellan mit weißem Pinselstrich im Inneren und einem Fassungsvermögen von 550 ml. Japanische Nudelschalen: Neben Reisschalen und Donburi Schalen werden in Japan noch größere Schalen für Japanische Nudelsuppe benutzt. Die bekannteste Variante sind hier wohl Ramen, deren Herkunft in China liegt, und die sich von Soba und Udon durch die Art der Nudeln unterscheidet. Allein in Tokyo soll es über 5000 Ramen Restaurants geben, die sich auf die Herstellung und den Verkauf der japanischen Nudelsuppe spezialisiert haben. Viele Läden haben ihre eigene Rezeptur, und wie bei den Donburi gibt es zahlreiche Variationen, die sich saisonal oder regional unterscheiden. In Yokohama gibt es sogar ein Museum für Ramen, das man unbedingt besucht haben sollte, wenn man auf den Geschmack der japanischen Nudelsuppe gekommen ist. Bei uns finden Sie viele unterschiedliche Nudel-Schalen, die sich perfekt zum Nachkochen dieser Spezialität eignen. Ein wichtiges Unterscheidungsmerkmal ist die Brühe bzw. Suppe, in der die Nudeln serviert werden. Im Wesentlichen sind das Shoyu-Ramen (auf Basis von Sojasoße), Miso-Ramen (auf Basis von Misopaste), Shio-Ramen (auf Basis einer eher salzigen Dashi-Fischbühe) und Tonkotsu-Ramen (auf Basis einer Schweinebrühe, die durch das Auskochen von Knochen entsteht). Als Toppings sind besonders Schweinefleisch, Eier und Frühlingszwiebeln beliebt. Sehen Sie sich unser Sortiment an großen Nudelschalen aus Keramik und Melamin an, und probieren Sie diese leckere Spezialität doch einmal selbst aus!
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		<title type="text">Speiseschale &#039;Kiku&#039;</title>
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							Speiseschale aus weißem Porzellan in unterschiedlichen Größen, mit dunklem Rand und blauem Chrysanthemen-Muster. Japanische Reisschalen und Speiseschalen: Reis ist eines der zentralen Elemente der japanischen Küche. Und obwohl ein Großteil der Landwirtschaft immer noch durch R...
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			Speiseschale aus weißem Porzellan in unterschiedlichen Größen, mit dunklem Rand und blauem Chrysanthemen-Muster. Japanische Reisschalen und Speiseschalen: Reis ist eines der zentralen Elemente der japanischen Küche. Und obwohl ein Großteil der Landwirtschaft immer noch durch Reisanbau geprägt ist, ist heutzutage die Japanische Küche natürlich auch vom Westen beeinflusst. Traditionell ist Reis aber nach wie vor das Hauptnahrungsmittel, und wird in der Regel (außer bei Donburi Gerichten) einzeln in einer Schale serviert. Gute Küche legt in Japan nicht nur Wert auf Zutaten und Zubereitung, sondern ebenso auf die Qualität von Essgeschirr sowie die Präsentation der Speisen. Auch kleinsten Details wird große Beachtung geschenkt, und elegante Reisschalen und Reisschüsseln aus Keramik und Lackwaren sind ein wesentlicher Teil des Gesamtkunstwerks. Übrigens: in Japan gehört es zum guten Ton, den Reis komplett aufzuessen und kein Korn übrig zu lassen. In der japanischen Küche bezeichnet man mit Donburi Gerichte, bei denen eine Schale Reis samt Beilagen (Fleisch, Gemüse, Tofu, oder Fisch) on top serviert wird. Diese Schalen sind oft größer als gewöhnliche Reisschalen, da nicht wie sonst üblich die Beilage ihren eigenen Teller bekommt. Neben Reisschalen und Donburi Schalen werden in Japan noch größere Schalen für Japanische Nudelsuppe benutzt. Die bekannteste Variante sind hier wohl Ramen, deren Herkunft in China liegt, und die sich von Soba und Udon durch die Art der Nudeln unterscheidet.  
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		<title type="text">Speiseschale &#039;Neko Atama&#039;</title>
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							Japanische Speiseschalen aus weißem Porzellan in unterschiedlichen Größen und Farben. Das Fassungsvermögen beträgt 300 ml, 500 ml oder 1000 ml. Der Name bedeutet Katzenkopf, die vielen kleinen Köpfe ziehen sofort den Blick auf sich . Japanische Reisschalen und Speiseschalen: R...
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			Japanische Speiseschalen aus weißem Porzellan in unterschiedlichen Größen und Farben. Das Fassungsvermögen beträgt 300 ml, 500 ml oder 1000 ml. Der Name bedeutet Katzenkopf, die vielen kleinen Köpfe ziehen sofort den Blick auf sich . Japanische Reisschalen und Speiseschalen: Reis ist eines der zentralen Elemente der japanischen Küche. Und obwohl ein Großteil der Landwirtschaft immer noch durch Reisanbau geprägt ist, ist heutzutage die Japanische Küche natürlich auch vom Westen beeinflusst. Traditionell ist Reis aber nach wie vor das Hauptnahrungsmittel, und wird in der Regel (außer bei Donburi Gerichten) einzeln in einer Schale serviert. Gute Küche legt in Japan nicht nur Wert auf Zutaten und Zubereitung, sondern ebenso auf die Qualität von Essgeschirr sowie die Präsentation der Speisen. Auch kleinsten Details wird große Beachtung geschenkt, und elegante Reisschalen und Reisschüsseln aus Keramik und Lackwaren sind ein wesentlicher Teil des Gesamtkunstwerks. Übrigens: in Japan gehört es zum guten Ton, den Reis komplett aufzuessen und kein Korn übrig zu lassen. Donburi Schüsseln: Wörtlich übersetzt bedeutet Donburi schlicht „Schüssel“. In der japanischen Küche bezeichnet man damit Gerichte, bei denen eine Schale Reis samt Beilagen (Fleisch, Gemüse, Tofu, oder Fisch) on top serviert wird. Diese Schalen sind oft größer als gewöhnliche Reisschalen, da nicht wie sonst üblich die Beilage ihren eigenen Teller bekommt. Japanische Nudelschalen: Neben Reisschalen und Donburi Schalen werden in Japan noch größere Schalen für Japanische Nudelsuppe benutzt. Die bekannteste Variante sind hier wohl Ramen, deren Herkunft in China liegt, und die sich von Soba und Udon durch die Art der Nudeln unterscheidet. 
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	<entry> 
		<title type="text">Speiseschale Egara</title>
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							Weiße Speiseschalen aus Porzellan mit verschiedenen Mustern in Blau. Die meisten dieser Muster sind von Pflanzen inspiriert. Das Fassungsvermögen beträgt 500 ml. Donburi Schüsseln: Wörtlich übersetzt bedeutet Donburi schlicht „Schüssel“. In der japanischen Küche bezeichnet man...
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			Weiße Speiseschalen aus Porzellan mit verschiedenen Mustern in Blau. Die meisten dieser Muster sind von Pflanzen inspiriert. Das Fassungsvermögen beträgt 500 ml. Donburi Schüsseln: Wörtlich übersetzt bedeutet Donburi schlicht „Schüssel“. In der japanischen Küche bezeichnet man damit Gerichte, bei denen eine Schale Reis samt Beilagen (Fleisch, Gemüse, Tofu, oder Fisch) on top serviert wird. Diese Schalen sind oft größer als gewöhnliche Reisschalen, da nicht wie sonst üblich die Beilage ihren eigenen Teller bekommt. In der Regel wird ein Donburi Gericht nach der Beilage bezeichnet, die auf dem Reis serviert wird. So ist z.B. das sehr beliebte Gyudon eine Schüssel Reis mit einem Topping aus kurz gekochtem dünnen Rindfleisch mit Zwiebeln in leicht süßlicher Soße. Oyakodon, die „Eltern-Kind-Schüssel“, bezeichnet mit Zwiebeln gekochtes Hühnchen und Ei auf Reis. Es gibt viele unterschiedliche Beilagen, und hier darf man auch kreativ werden. Wer sein Schweinefleisch gern frittiert mag, sucht nach Rezepten für Katsudon, Vegetarier greifen zu (frittiertem) Gemüse. Auch Sashimi auf Reis ist eine durchaus gängige Variante. Die Ursprünge dieser Gerichte sind nicht ganz klar, man geht aber von einer etwa 300jährigen Tradition aus. Möglicherweise wurden Donburi zuerst in Theatern serviert, um während der langen Vorstellungen die Zuschauer bei Laune zu halten, vielleicht ist es aber auch wirklich schlicht ein Gericht der Arbeiterklasse, denn das Besondere an dieser japanischen Spezialität liegt auf der Hand – oder auf der Schale: es ist einfach gemacht, zeigt aber eine große Vielfalt hinsichtlich der wählbaren Beilagen. In Japan bekommt man in übrigens vielen Restaurants schon leckere Donburi Varianten für unter 5 Euro, es ist also nicht nur ein vielfältiges Gericht für jeden Geschmack, sondern auch erschwinglich für jeden.
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	<entry> 
		<title type="text">Speiseschale Crackle</title>
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							 Speiseschalen in Wei&amp;szlig; mit blauen Mustern au&amp;szlig;en und Bruchglasur in verschiedenen Farben innen. Sie sind aus Porzellan und haben ein Fassungsverm&amp;ouml;gen von 500 ml. Donburi Sch&amp;uuml;sseln: W&amp;ouml;rtlich &amp;uuml;bersetzt bedeutet Donburi schlicht &amp;bdquo;Sch&amp;uuml;ssel...
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			 Speiseschalen in Wei&amp;szlig; mit blauen Mustern au&amp;szlig;en und Bruchglasur in verschiedenen Farben innen. Sie sind aus Porzellan und haben ein Fassungsverm&amp;ouml;gen von 500 ml. Donburi Sch&amp;uuml;sseln: W&amp;ouml;rtlich &amp;uuml;bersetzt bedeutet Donburi schlicht &amp;bdquo;Sch&amp;uuml;ssel&amp;ldquo;. In der japanischen K&amp;uuml;che bezeichnet man damit Gerichte, bei denen eine Schale Reis samt Beilagen (Fleisch, Gem&amp;uuml;se, Tofu, oder Fisch) on top serviert wird. Diese Schalen sind oft gr&amp;ouml;&amp;szlig;er als gew&amp;ouml;hnliche Reisschalen, da nicht wie sonst &amp;uuml;blich die Beilage ihren eigenen Teller bekommt. In der Regel wird ein Donburi Gericht nach der Beilage bezeichnet, die auf dem Reis serviert wird. So ist z.B. das sehr beliebte Gyudon eine Sch&amp;uuml;ssel Reis mit einem Topping aus kurz gekochtem d&amp;uuml;nnen Rindfleisch mit Zwiebeln in leicht s&amp;uuml;&amp;szlig;licher So&amp;szlig;e. Oyakodon, die &amp;bdquo;Eltern-Kind-Sch&amp;uuml;ssel&amp;ldquo;, bezeichnet mit Zwiebeln gekochtes H&amp;uuml;hnchen und Ei auf Reis. Es gibt viele unterschiedliche Beilagen, und hier darf man auch kreativ werden. Wer sein Schweinefleisch gern frittiert mag, sucht nach Rezepten f&amp;uuml;r Katsudon, Vegetarier greifen zu (frittiertem) Gem&amp;uuml;se. Auch Sashimi auf Reis ist eine durchaus g&amp;auml;ngige Variante. Die Urspr&amp;uuml;nge dieser Gerichte sind nicht ganz klar, man geht aber von einer etwa 300j&amp;auml;hrigen Tradition aus. M&amp;ouml;glicherweise wurden Donburi zuerst in Theatern serviert, um w&amp;auml;hrend der langen Vorstellungen die Zuschauer bei Laune zu halten, vielleicht ist es aber auch wirklich schlicht ein Gericht der Arbeiterklasse, denn das Besondere an dieser japanischen Spezialit&amp;auml;t liegt auf der Hand &amp;ndash; oder auf der Schale: es ist einfach gemacht, zeigt aber eine gro&amp;szlig;e Vielfalt hinsichtlich der w&amp;auml;hlbaren Beilagen. In Japan bekommt man in &amp;uuml;brigens vielen Restaurants schon leckere Donburi Varianten f&amp;uuml;r unter 5 Euro, es ist also nicht nur ein vielf&amp;auml;ltiges Gericht f&amp;uuml;r jeden Geschmack, sondern auch erschwinglich f&amp;uuml;r jeden. 
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		<title type="text">Speiseschale &#039;weiß-blau&#039;</title>
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			Weiße Speiseschale aus Porzellan mit blauen Mustern in verschiedenen Ausführungen. Die Schalen haben ein Fassungsvermögen von 500 ml. Reis ist eines der zentralen Elemente der japanischen Küche. Und obwohl ein Großteil der Landwirtschaft immer noch durch Reisanbau geprägt ist, ist heutzutage die Japanische Küche natürlich auch vom Westen beeinflusst. Traditionell ist Reis aber nach wie vor das Hauptnahrungsmittel, und wird in der Regel (außer bei Donburi Gerichten) einzeln in einer Schale serviert. Gute Küche legt in Japan nicht nur Wert auf Zutaten und Zubereitung, sondern ebenso auf die Qualität von Essgeschirr sowie die Präsentation der Speisen. Auch kleinsten Details wird große Beachtung geschenkt, und elegante Reisschalen und Reisschüsseln aus Keramik und Lackwaren sind ein wesentlicher Teil des Gesamtkunstwerks. Übrigens: in Japan gehört es zum guten Ton, den Reis komplett aufzuessen und kein Korn übrig zu lassen.
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		<title type="text">Nudelschale Minoyaki</title>
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							Mino-yaki ist die allgemeine Bezeichnung für japanische Keramik-Produkte. Die Schalen sind ungemustert und unterschiedlich glasiert, wodurch diverse Effekte entstehen, diese Techniken wurden über Jahrhunderte hinweg perfektioniert. Das Fassungsvermögen beträgt 1500 ml. Japanis...
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			Mino-yaki ist die allgemeine Bezeichnung für japanische Keramik-Produkte. Die Schalen sind ungemustert und unterschiedlich glasiert, wodurch diverse Effekte entstehen, diese Techniken wurden über Jahrhunderte hinweg perfektioniert. Das Fassungsvermögen beträgt 1500 ml. Japanische Nudelschalen: Neben Reisschalen und Donburi Schalen werden in Japan noch größere Schalen für Japanische Nudelsuppe benutzt. Die bekannteste Variante sind hier wohl Ramen, deren Herkunft in China liegt, und die sich von Soba und Udon durch die Art der Nudeln unterscheidet. Allein in Tokyo soll es über 5000 Ramen Restaurants geben, die sich auf die Herstellung und den Verkauf der japanischen Nudelsuppe spezialisiert haben. Viele Läden haben ihre eigene Rezeptur, und wie bei den Donburi gibt es zahlreiche Variationen, die sich saisonal oder regional unterscheiden. In Yokohama gibt es sogar ein Museum für Ramen, das man unbedingt besucht haben sollte, wenn man auf den Geschmack der japanischen Nudelsuppe gekommen ist. Bei uns finden Sie viele unterschiedliche Nudel-Schalen, die sich perfekt zum Nachkochen dieser Spezialität eignen. Ein wichtiges Unterscheidungsmerkmal ist die Brühe bzw. Suppe, in der die Nudeln serviert werden. Im Wesentlichen sind das Shoyu-Ramen (auf Basis von Sojasoße), Miso-Ramen (auf Basis von Misopaste), Shio-Ramen (auf Basis einer eher salzigen Dashi-Fischbühe) und Tonkotsu-Ramen (auf Basis einer Schweinebrühe, die durch das Auskochen von Knochen entsteht). Als Toppings sind besonders Schweinefleisch, Eier und Frühlingszwiebeln beliebt. Sehen Sie sich unser Sortiment an großen Nudelschalen aus Keramik und Melamin an, und probieren Sie diese leckere Spezialität doch einmal selbst aus!
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