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Messer, Hocho Nakiri
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Messer, Hocho Nakiri

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75,00 € *
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Produktinformationen "Messer, Hocho Nakiri"

Spezifikationen

Länge: 30 cm
Breite: 4 cm
Höhe: 1 cm
Gewicht: 300 g
Verpackungs­volumen: 793 cm³

Handeschmiedetes Kochmesser aus Mehrlagenstahl. Hoch- und niedrigprozentiger Kohlenstoffstahl wird zusammen verschmiedet. Die Rockwellhärte beträgt 60-62 Grad.Die Hocho Messer besitzen eine hohe Schnitthaltigkeit, sind aber nicht rostfrei. Nach der Benutzung sollte sofort die Reinigung und Trocknung erfolgen.

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