https://www.japanwelt.de/ Japanwelt - Messer de-de Sat, 18 Apr 2026 10:55:14 +0200 https://www.japanwelt.de/japanische-kueche/japan-messer/messer/messer-small-deba.html https://www.japanwelt.de/japanische-kueche/japan-messer/messer/messer-small-deba.html Messer Small Deba, Klinge=11cm, Griff=11cm Kyoko https://www.japanwelt.de/japanische-kueche/japan-messer/messer/zerlegemesser-deba.html https://www.japanwelt.de/japanische-kueche/japan-messer/messer/zerlegemesser-deba.html Messer Deba, Klinge=17, Griff=12cm, zum Zerlegen von Fisch & Fleisch Kyoko https://www.japanwelt.de/japanische-kueche/japan-messer/messer/sashimi-messer.html https://www.japanwelt.de/japanische-kueche/japan-messer/messer/sashimi-messer.html Messer Sashimi, Klinge=21,5cm, Griff=11,5cm, für rohen Fisch Kyoko https://www.japanwelt.de/japanische-kueche/japan-messer/messer/allzweckmesser-santoku.html https://www.japanwelt.de/japanische-kueche/japan-messer/messer/allzweckmesser-santoku.html Zur Grundausstattung einer japanischen Küche gehört zweifelsfrei ein gutes Messer. Das Santoku ist ein Allrounder und Allzweckmesser und nicht umsonst auf der ganzen Welt beliebt. "Santoku" bedeutet übersetzt "3 Tugenden". Schneiden Sie Fisch, Fleisch oder Gem&... Kyoko https://www.japanwelt.de/japanische-kueche/japan-messer/messer/gemuesemesser-nakiri.html https://www.japanwelt.de/japanische-kueche/japan-messer/messer/gemuesemesser-nakiri.html Nakiri bōchō sind japanische Kochmesser für Gemüse. Das Modell ist im Tokyo-Stil gehalten mit rechteckigem Schneideblatt, welches vorne abgerundet ist. Das Gemüsemesser verfügt über einen klassischen Holzgriff, welcher 12 cm lang ist. Die Klinge hat e... Kyoko https://www.japanwelt.de/japanische-kueche/japan-messer/messer/japanisches-obstmesser.html https://www.japanwelt.de/japanische-kueche/japan-messer/messer/japanisches-obstmesser.html CNB https://www.japanwelt.de/japanische-kueche/japan-messer/messer/messer-schaelmesser-mit-holzscheide.html https://www.japanwelt.de/japanische-kueche/japan-messer/messer/messer-schaelmesser-mit-holzscheide.html Koch - Schälmesser aus Edelstahl mit Holzgriff und passender hölzener Scheide. Gesamtlänge 22cm, Länge Klinge 14cm Haller Stahlwaren https://www.japanwelt.de/japanische-kueche/japan-messer/messer/schaelmesser-paring.html https://www.japanwelt.de/japanische-kueche/japan-messer/messer/schaelmesser-paring.html Messer Paring, Klinge=11cm, Griff=12,5cm, zum Schälen Kyoko https://www.japanwelt.de/japanische-kueche/japan-messer/messer/lackiertes-holzmesser.html https://www.japanwelt.de/japanische-kueche/japan-messer/messer/lackiertes-holzmesser.html Messer Holz, mit Lack rot oder schwarz 12cm Kyoko https://www.japanwelt.de/japanische-kueche/japan-messer/messer/garniermesser-aus-edelstahl.html https://www.japanwelt.de/japanische-kueche/japan-messer/messer/garniermesser-aus-edelstahl.html Garnierwerkzeug mit Edelstahlklinge, 2-seitig mit Kunststoffgriff. Kyoko