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	<title>Messer</title>
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	<updated>2026-04-18T12:21:14+02:00</updated>

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		<title type="text">Messer - Small Deba</title>
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							 Messer Small Deba, Klinge=11cm, Griff=11cm 
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			 Messer Small Deba, Klinge=11cm, Griff=11cm 
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		<title type="text">Zerlegemesser - Deba</title>
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							 Messer Deba, Klinge=17, Griff=12cm, zum Zerlegen von Fisch &amp;amp; Fleisch 
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			 Messer Deba, Klinge=17, Griff=12cm, zum Zerlegen von Fisch &amp;amp; Fleisch 
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		<title type="text">Sashimi Messer</title>
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							 Messer Sashimi, Klinge=21,5cm, Griff=11,5cm, f&amp;uuml;r rohen Fisch 
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			 Messer Sashimi, Klinge=21,5cm, Griff=11,5cm, f&amp;uuml;r rohen Fisch 
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		<title type="text">Allzweckmesser - Santoku</title>
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							Das japanische Allzweckmesser für Fisch, Fleisch und Gemüse. Beste Qualität made in Japan. Bestellen im Onlineshop bei Japanwelt
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			 Zur Grundausstattung einer japanischen K&amp;uuml;che geh&amp;ouml;rt zweifelsfrei ein gutes Messer. 
 Das Santoku ist ein Allrounder und  Allzweckmesser  und nicht umsonst auf der ganzen Welt beliebt. 
 &quot;Santoku&quot; bedeutet &amp;uuml;bersetzt &quot;3 Tugenden&quot;. Schneiden Sie  Fisch, Fleisch oder Gem&amp;uuml;se  m&amp;uuml;helos mit diesem Messer. 
 Das Besondere eines Santoku 
 
 Klinge und Griff sind vom Gewicht her sehr &amp;auml;hnlich. Deshalb liegt das Messer einfach angenehm in der Hand, ohne zu schwer zu sein. 
 Die stumpfe breite Oberkante bildet eine Linie mit dem Griff. 
 Die Klinge ist von beiden Seiten gesch&amp;auml;rft und gleitet so m&amp;uuml;helos durch Fisch, Fleisch oder Gem&amp;uuml;se. 
 
 Pflege 
 Messer sollten niemals in die Sp&amp;uuml;lmaschine oder lange im Wasser liegen. Nach der Benutzung einfach absp&amp;uuml;len und gut trocknen. 
 Durch regelm&amp;auml;&amp;szlig;iges Schleifen wird eine immer gleichbleibende Schneidequalit&amp;auml;t erzielt, die Ihnen lange Freude beim Kochen bringen wird. Wir Empfehlen f&amp;uuml;r japanische Messer sogenannte &quot;Toishi&quot;. Die  japanischen Schleifsteine/Wassersteine  werden feucht genutzt. Eine Auswahl an unterschiedlichen Steinen finden Sie ebenfalls hier. 
 Ma&amp;szlig;e: 
 
 Klingenl&amp;auml;nge: 17,5 cm (Edelstahl) 
 Holz-Griff: 12 cm 
 
  Made in Japan  
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		<title type="text">Gemüsemesser - Nakiri</title>
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							Japanische Gemüsemesser sind perfekt zum Zerkleinern von Gemüse aller Art. Finden Sie auf Japanwelt gute Kochmesser aus Japan!
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			 Nakiri bōchō sind japanische Kochmesser f&amp;uuml;r Gem&amp;uuml;se. Das Modell ist im Tokyo-Stil gehalten mit rechteckigem Schneideblatt, welches vorne abgerundet ist. Das Gem&amp;uuml;semesser verf&amp;uuml;gt &amp;uuml;ber einen klassischen Holzgriff, welcher 12 cm lang ist. Die Klinge hat eine L&amp;auml;nge von 17,5cm und besteht aus Edelstahl. 
 Was zeichnet japanische Gem&amp;uuml;semesser aus? 
 Falls Sie ein gutes und scharfes Gem&amp;uuml;semesser suchen, sollten Sie sich die japanischen Nakiri Kochmesser genauer ansehen. Durch das sehr flache und d&amp;uuml;nne Schneidblatt sowie die rechteckige Spitze sind ziehende Schnitte sowie das Hacken von Gem&amp;uuml;se gut durchf&amp;uuml;hrbar. Die geringe Blattst&amp;auml;rke sorgt daf&amp;uuml;r, dass das Gem&amp;uuml;se beim Schneiden nicht zerbricht. 
 Das Gem&amp;uuml;se-K&amp;uuml;chenmesser wird direkt aus Japan importiert. Die Qualit&amp;auml;t der Klinge ist hervorragend, was sich vor allem an der Sch&amp;auml;rfe der Klinge und dem sauberen Schnittbild erkennen l&amp;auml;sst. 
 Verwendungsm&amp;ouml;glichkeiten f&amp;uuml;r japanische Obst- und Gem&amp;uuml;semesser 
 Das japanische Nakiri geh&amp;ouml;rt zu den besten Gem&amp;uuml;semessern, da man Mohrr&amp;uuml;ben, Zucchini, K&amp;uuml;rbisse, Kartoffeln, Zwiebeln und anderes Gem&amp;uuml;se damit schnell und einfach scheiden oder hacken kann. Zum Schneiden von Fleisch, Obst oder Fisch ist es nicht gedacht, aber ein K&amp;uuml;chenmesser ist immer vielseitig einsetzbar. Aus dem Grund sollten Sie am besten ausprobieren, wof&amp;uuml;r Sie es am ehesten benutzen k&amp;ouml;nnen. 
 Was sind die Vorteile von Gem&amp;uuml;semesser mit Holzgriff? 
 Sie erhalten ein klassisch japanisches Gem&amp;uuml;semesser mit Holzgriff und scharfer Kline. Die traditionelle Form bietet beim Schneiden von Gem&amp;uuml;se die besten Ergebnisse, sodass das Messer auf jeden Fall eine Verbesserung f&amp;uuml;r Ihren K&amp;uuml;chenalltag bedeutet. Das Messer ist nicht sp&amp;uuml;lmaschinenfest. Sie sollten aber ohnehin scharfe Gem&amp;uuml;semesser eher von Hand sp&amp;uuml;len, da der Geschirrsp&amp;uuml;ler sie schnell stumpf werden l&amp;auml;sst. Zudem w&amp;uuml;rde der Holzgriff durch die Sp&amp;uuml;lmaschine angegriffen werden. Damit Sie also wirklich lange etwas von dem japanischen K&amp;uuml;chenmesser haben, sollten Sie es ordentlich von Hand pflegen. 
 Gem&amp;uuml;semesser einfach auf Japanwelt kaufen 
 Auf Japanwelt finden Sie eine breite  Auswahl von japanischen K&amp;uuml;chenmessern . Schauen Sie sich allgemein in der Kategorie um. Je nach Zutat werden andere Messer verwendet. Sie sollten die unterschiedlichen Messerarten auf jeden Fall einmal gesehen haben, vielleicht finden Sie ein gutes Messer, was Ihnen in der K&amp;uuml;che noch fehlt. 
 Japanwelt setzt bei den japanischen Kochmessern auf die beste Qualit&amp;auml;t. Wenn Sie hier ein Messer bestellen, k&amp;ouml;nnen Sie also ordentliche Produkte erwarten. Bisher waren die Kunden zufrieden, sodass wir dieses g&amp;uuml;nstige Gem&amp;uuml;semesser w&amp;auml;rmstens empfehlen k&amp;ouml;nnen. Wenn Sie einmal auf den Geschmack gekommen sind, werden Sie von den Gem&amp;uuml;semessern sicher nicht mehr ablassen. 
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		<title type="text">Japanisches Obstmesser</title>
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		<title type="text">Messer, Schälmesser mit Holzscheide</title>
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							 Koch - Sch&amp;auml;lmesser aus Edelstahl mit Holzgriff und passender h&amp;ouml;lzener Scheide. Gesamtl&amp;auml;nge 22cm, L&amp;auml;nge Klinge 14cm 
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			 Koch - Sch&amp;auml;lmesser aus Edelstahl mit Holzgriff und passender h&amp;ouml;lzener Scheide. Gesamtl&amp;auml;nge 22cm, L&amp;auml;nge Klinge 14cm 
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		<title type="text">Schälmesser - Paring</title>
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							 Messer Paring, Klinge=11cm, Griff=12,5cm, zum Sch&amp;auml;len 
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			 Messer Paring, Klinge=11cm, Griff=12,5cm, zum Sch&amp;auml;len 
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		<title type="text">Lackiertes Holzmesser</title>
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							 Messer Holz, mit Lack rot oder schwarz 12cm 
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			 Messer Holz, mit Lack rot oder schwarz 12cm 
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		<title type="text">Garniermesser aus Edelstahl</title>
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							 Garnierwerkzeug mit Edelstahlklinge, 2-seitig mit Kunststoffgriff. 
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			 Garnierwerkzeug mit Edelstahlklinge, 2-seitig mit Kunststoffgriff. 
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