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		<name>Japanwelt</name>
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	<title>Kawaii Ikimono</title>
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	<updated>2026-08-06T08:59:41+02:00</updated>

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		<title type="text">Schüssel - Ohira</title>
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							Eine Schüssel aus Porzellan mit Ohira Mustern verziert. Es hat ein Fassungsvermögen von 200 ml. Wörtlich übersetzt bedeutet Donburi schlicht „Schüssel“. In der japanischen Küche bezeichnet man damit Gerichte, bei denen eine Schale Reis samt Beilagen (Fleisch, Gemüse, Tofu, ode...
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			Eine Schüssel aus Porzellan mit Ohira Mustern verziert. Es hat ein Fassungsvermögen von 200 ml. Wörtlich übersetzt bedeutet Donburi schlicht „Schüssel“. In der japanischen Küche bezeichnet man damit Gerichte, bei denen eine Schale Reis samt Beilagen (Fleisch, Gemüse, Tofu, oder Fisch) on top serviert wird. Diese Schalen sind oft größer als gewöhnliche Reisschalen, da nicht wie sonst üblich die Beilage ihren eigenen Teller bekommt. In der Regel wird ein Donburi Gericht nach der Beilage bezeichnet, die auf dem Reis serviert wird. So ist z.B. das sehr beliebte Gyudon eine Schüssel Reis mit einem Topping aus kurz gekochtem dünnen Rindfleisch mit Zwiebeln in leicht süßlicher Soße. Oyakodon, die „Eltern-Kind-Schüssel“, bezeichnet mit Zwiebeln gekochtes Hühnchen und Ei auf Reis. Es gibt viele unterschiedliche Beilagen, und hier darf man auch kreativ werden. Wer sein Schweinefleisch gern frittiert mag, sucht nach Rezepten für Katsudon, Vegetarier greifen zu (frittiertem) Gemüse. Auch Sashimi auf Reis ist eine durchaus gängige Variante. Die Ursprünge dieser Gerichte sind nicht ganz klar, man geht aber von einer etwa 300jährigen Tradition aus. Möglicherweise wurden Donburi zuerst in Theatern serviert, um während der langen Vorstellungen die Zuschauer bei Laune zu halten, vielleicht ist es aber auch wirklich schlicht ein Gericht der Arbeiterklasse, denn das Besondere an dieser japanischen Spezialität liegt auf der Hand – oder auf der Schale: es ist einfach gemacht, zeigt aber eine große Vielfalt hinsichtlich der wählbaren Beilagen. In Japan bekommt man in übrigens vielen Restaurants schon leckere Donburi Varianten für unter 5 Euro, es ist also nicht nur ein vielfältiges Gericht für jeden Geschmack, sondern auch erschwinglich für jeden.
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		<title type="text">Reisschale &#039;Frosch&#039;</title>
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							Reisschale aus Porzellan mit Froschmotiv und einem Fassungsvermögen von 300 ml. Der Frosch ist eines der klassischen Glücksmotive Japans, da sein Name (Kaeru) gleichzeitig das Wort für zurückkommen ist („das Glück kommt zurück“). Reis ist eines der zentralen Elemente der japan...
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			Reisschale aus Porzellan mit Froschmotiv und einem Fassungsvermögen von 300 ml. Der Frosch ist eines der klassischen Glücksmotive Japans, da sein Name (Kaeru) gleichzeitig das Wort für zurückkommen ist („das Glück kommt zurück“). Reis ist eines der zentralen Elemente der japanischen Küche. Und obwohl ein Großteil der Landwirtschaft immer noch durch Reisanbau geprägt ist, ist heutzutage die Japanische Küche natürlich auch vom Westen beeinflusst. Traditionell ist Reis aber nach wie vor das Hauptnahrungsmittel, und wird in der Regel (außer bei Donburi Gerichten) einzeln in einer Schale serviert. Gute Küche legt in Japan nicht nur Wert auf Zutaten und Zubereitung, sondern ebenso auf die Qualität von Essgeschirr sowie die Präsentation der Speisen. Auch kleinsten Details wird große Beachtung geschenkt, und elegante Reisschalen und Reisschüsseln aus Keramik und Lackwaren sind ein wesentlicher Teil des Gesamtkunstwerks. Übrigens: in Japan gehört es zum guten Ton, den Reis komplett aufzuessen und kein Korn übrig zu lassen.
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		<title type="text">Reisschale &#039;Eule&#039;</title>
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							Reisschale aus Porzellan mit Eulenmotiv und einem Fassungsvermögen von 300 ml. Die Eule ist eines der klassischen Glücksmotive in Japan, da ihr Name (Fukurou) bereits das Wort für Glück (Fuku) enthält. Reis ist eines der zentralen Elemente der japanischen Küche. Und obwohl ein...
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			Reisschale aus Porzellan mit Eulenmotiv und einem Fassungsvermögen von 300 ml. Die Eule ist eines der klassischen Glücksmotive in Japan, da ihr Name (Fukurou) bereits das Wort für Glück (Fuku) enthält. Reis ist eines der zentralen Elemente der japanischen Küche. Und obwohl ein Großteil der Landwirtschaft immer noch durch Reisanbau geprägt ist, ist heutzutage die Japanische Küche natürlich auch vom Westen beeinflusst. Traditionell ist Reis aber nach wie vor das Hauptnahrungsmittel, und wird in der Regel (außer bei Donburi Gerichten) einzeln in einer Schale serviert. Gute Küche legt in Japan nicht nur Wert auf Zutaten und Zubereitung, sondern ebenso auf die Qualität von Essgeschirr sowie die Präsentation der Speisen. Auch kleinsten Details wird große Beachtung geschenkt, und elegante Reisschalen und Reisschüsseln aus Keramik und Lackwaren sind ein wesentlicher Teil des Gesamtkunstwerks. Übrigens: in Japan gehört es zum guten Ton, den Reis komplett aufzuessen und kein Korn übrig zu lassen.
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		<title type="text">Reisschale - Gochisousama!</title>
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							Diese Reisschale besteht aus Porzellan. Sie hat ein Fassungsvermögen von 150ml und ist in rosa oder blau mit Glückskatzen Mustern erhältlich. Reis ist eines der zentralen Elemente der japanischen Küche. Und obwohl ein Großteil der Landwirtschaft immer noch durch Reisanbau gepr...
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			Diese Reisschale besteht aus Porzellan. Sie hat ein Fassungsvermögen von 150ml und ist in rosa oder blau mit Glückskatzen Mustern erhältlich. Reis ist eines der zentralen Elemente der japanischen Küche. Und obwohl ein Großteil der Landwirtschaft immer noch durch Reisanbau geprägt ist, ist heutzutage die Japanische Küche natürlich auch vom Westen beeinflusst. Traditionell ist Reis aber nach wie vor das Hauptnahrungsmittel, und wird in der Regel (außer bei Donburi Gerichten) einzeln in einer Schale serviert. Gute Küche legt in Japan nicht nur Wert auf Zutaten und Zubereitung, sondern ebenso auf die Qualität von Essgeschirr sowie die Präsentation der Speisen. Auch kleinsten Details wird große Beachtung geschenkt, und elegante Reisschalen und Reisschüsseln aus Keramik und Lackwaren sind ein wesentlicher Teil des Gesamtkunstwerks. Übrigens: in Japan gehört es zum guten Ton, den Reis komplett aufzuessen und kein Korn übrig zu lassen.
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		<title type="text">Reisschale &#039;Glückskatze&#039;</title>
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							Diese Reisschale aus Porzellan bieten wir in dunklem Blau oder Rosa an, sie zeigt mehrere Glückskatzen auf weiß abgesetztem Gund, die Innenseite ist ebenfalls weiß. Das Fassungsvermögen beträgt 250 ml.Reis ist eines der zentralen Elemente der japanischen Küche. Und obwohl ein ...
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			Diese Reisschale aus Porzellan bieten wir in dunklem Blau oder Rosa an, sie zeigt mehrere Glückskatzen auf weiß abgesetztem Gund, die Innenseite ist ebenfalls weiß. Das Fassungsvermögen beträgt 250 ml.Reis ist eines der zentralen Elemente der japanischen Küche. Und obwohl ein Großteil der Landwirtschaft immer noch durch Reisanbau geprägt ist, ist heutzutage die Japanische Küche natürlich auch vom Westen beeinflusst. Traditionell ist Reis aber nach wie vor das Hauptnahrungsmittel, und wird in der Regel (außer bei Donburi Gerichten) einzeln in einer Schale serviert. Gute Küche legt in Japan nicht nur Wert auf Zutaten und Zubereitung, sondern ebenso auf die Qualität von Essgeschirr sowie die Präsentation der Speisen. Auch kleinsten Details wird große Beachtung geschenkt, und elegante Reisschalen und Reisschüsseln aus Keramik und Lackwaren sind ein wesentlicher Teil des Gesamtkunstwerks. Übrigens: in Japan gehört es zum guten Ton, den Reis komplett aufzuessen und kein Korn übrig zu lassen.
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		<title type="text">Reisschale &#039;Kugelfisch&#039;</title>
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			Kugelfische sind der Blickfang dieser Reisschale in Blau oder Rosa mit weißen Seigaiha Mustern im Hintergrund. Innen sind sie weiß, das Fassungsvermögen beträgt 250 ml. Reis ist eines der zentralen Elemente der japanischen Küche. Und obwohl ein Großteil der Landwirtschaft immer noch durch Reisanbau geprägt ist, ist heutzutage die Japanische Küche natürlich auch vom Westen beeinflusst. Traditionell ist Reis aber nach wie vor das Hauptnahrungsmittel, und wird in der Regel (außer bei Donburi Gerichten) einzeln in einer Schale serviert. Gute Küche legt in Japan nicht nur Wert auf Zutaten und Zubereitung, sondern ebenso auf die Qualität von Essgeschirr sowie die Präsentation der Speisen. Auch kleinsten Details wird große Beachtung geschenkt, und elegante Reisschalen und Reisschüsseln aus Keramik und Lackwaren sind ein wesentlicher Teil des Gesamtkunstwerks. Übrigens: in Japan gehört es zum guten Ton, den Reis komplett aufzuessen und kein Korn übrig zu lassen.
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		<title type="text">Reisschale &#039;Kätzchen&#039;</title>
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							Diese Reisschale aus Porzellan ist außen blau oder rosa mit Asanoha Muster in Weiß und zeigt mehrere Manekineko. Innen ist sie weiß, das Fassungsvermögen beträgt 250 ml. Reis ist eines der zentralen Elemente der japanischen Küche. Und obwohl ein Großteil der Landwirtschaft imm...
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			Diese Reisschale aus Porzellan ist außen blau oder rosa mit Asanoha Muster in Weiß und zeigt mehrere Manekineko. Innen ist sie weiß, das Fassungsvermögen beträgt 250 ml. Reis ist eines der zentralen Elemente der japanischen Küche. Und obwohl ein Großteil der Landwirtschaft immer noch durch Reisanbau geprägt ist, ist heutzutage die Japanische Küche natürlich auch vom Westen beeinflusst. Traditionell ist Reis aber nach wie vor das Hauptnahrungsmittel, und wird in der Regel (außer bei Donburi Gerichten) einzeln in einer Schale serviert. Gute Küche legt in Japan nicht nur Wert auf Zutaten und Zubereitung, sondern ebenso auf die Qualität von Essgeschirr sowie die Präsentation der Speisen. Auch kleinsten Details wird große Beachtung geschenkt, und elegante Reisschalen und Reisschüsseln aus Keramik und Lackwaren sind ein wesentlicher Teil des Gesamtkunstwerks. Übrigens: in Japan gehört es zum guten Ton, den Reis komplett aufzuessen und kein Korn übrig zu lassen.
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		<title type="text">Speiseschale &#039;Meerestiere&#039; groß</title>
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							Speiseschale aus weißem Porzellan mit rotem oder blauem Motiv, zur Auswahl stehen Krabbe oder Garnele. Das Fassungsvermögen beträgt 800 ml. Japanische Nudelschalen: Neben Reisschalen und Donburi Schalen werden in Japan noch größere Schalen für Japanische Nudelsuppe benutzt. Di...
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			Speiseschale aus weißem Porzellan mit rotem oder blauem Motiv, zur Auswahl stehen Krabbe oder Garnele.  Das Fassungsvermögen beträgt 800 ml. Japanische Nudelschalen: Neben Reisschalen und Donburi Schalen werden in Japan noch größere Schalen für Japanische Nudelsuppe benutzt. Die bekannteste Variante sind hier wohl Ramen, deren Herkunft in China liegt, und die sich von Soba und Udon durch die Art der Nudeln unterscheidet. Allein in Tokyo soll es über 5000 Ramen Restaurants geben, die sich auf die Herstellung und den Verkauf der japanischen Nudelsuppe spezialisiert haben. Viele Läden haben ihre eigene Rezeptur, und wie bei den Donburi gibt es zahlreiche Variationen, die sich saisonal oder regional unterscheiden. In Yokohama gibt es sogar ein Museum für Ramen, das man unbedingt besucht haben sollte, wenn man auf den Geschmack der japanischen Nudelsuppe gekommen ist. Bei uns finden Sie viele unterschiedliche Nudel-Schalen, die sich perfekt zum Nachkochen dieser Spezialität eignen. Ein wichtiges Unterscheidungsmerkmal ist die Brühe bzw. Suppe, in der die Nudeln serviert werden. Im Wesentlichen sind das Shoyu-Ramen (auf Basis von Sojasoße), Miso-Ramen (auf Basis von Misopaste), Shio-Ramen (auf Basis einer eher salzigen Dashi-Fischbühe) und Tonkotsu-Ramen (auf Basis einer Schweinebrühe, die durch das Auskochen von Knochen entsteht). Als Toppings sind besonders Schweinefleisch, Eier und Frühlingszwiebeln beliebt. Sehen Sie sich unser Sortiment an großen Nudelschalen aus Keramik und Melamin an, und probieren Sie diese leckere Spezialität doch einmal selbst aus!
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		<title type="text">Speiseschale &#039;Meerestiere&#039; mittel</title>
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							Speiseschale aus weißem Porzellan mit rotem oder blauem Motiv, zur Auswahl stehen Krabbe oder Garnele. Das Fassungsvermögen beträgt 500 ml. Donburi Schüsseln: Wörtlich übersetzt bedeutet Donburi schlicht „Schüssel“. In der japanischen Küche bezeichnet man damit Gerichte, bei d...
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			Speiseschale aus weißem Porzellan mit rotem oder blauem Motiv, zur Auswahl stehen Krabbe oder Garnele.  Das Fassungsvermögen beträgt 500 ml. Donburi Schüsseln: Wörtlich übersetzt bedeutet Donburi schlicht „Schüssel“. In der japanischen Küche bezeichnet man damit Gerichte, bei denen eine Schale Reis samt Beilagen (Fleisch, Gemüse, Tofu, oder Fisch) on top serviert wird. Diese Schalen sind oft größer als gewöhnliche Reisschalen, da nicht wie sonst üblich die Beilage ihren eigenen Teller bekommt. In der Regel wird ein Donburi Gericht nach der Beilage bezeichnet, die auf dem Reis serviert wird. So ist z.B. das sehr beliebte Gyudon eine Schüssel Reis mit einem Topping aus kurz gekochtem dünnen Rindfleisch mit Zwiebeln in leicht süßlicher Soße. Oyakodon, die „Eltern-Kind-Schüssel“, bezeichnet mit Zwiebeln gekochtes Hühnchen und Ei auf Reis. Es gibt viele unterschiedliche Beilagen, und hier darf man auch kreativ werden. Wer sein Schweinefleisch gern frittiert mag, sucht nach Rezepten für Katsudon, Vegetarier greifen zu (frittiertem) Gemüse. Auch Sashimi auf Reis ist eine durchaus gängige Variante. Die Ursprünge dieser Gerichte sind nicht ganz klar, man geht aber von einer etwa 300jährigen Tradition aus. Möglicherweise wurden Donburi zuerst in Theatern serviert, um während der langen Vorstellungen die Zuschauer bei Laune zu halten, vielleicht ist es aber auch wirklich schlicht ein Gericht der Arbeiterklasse, denn das Besondere an dieser japanischen Spezialität liegt auf der Hand – oder auf der Schale: es ist einfach gemacht, zeigt aber eine große Vielfalt hinsichtlich der wählbaren Beilagen. In Japan bekommt man in übrigens vielen Restaurants schon leckere Donburi Varianten für unter 5 Euro, es ist also nicht nur ein vielfältiges Gericht für jeden Geschmack, sondern auch erschwinglich für jeden.
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		<title type="text">Speiseschale &#039;Meerestiere&#039; klein</title>
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							Speiseschale aus weißem Porzellan mit rotem oder blauem Motiv, zur Auswahl stehen Krabbe oder Garnele. Das Fassungsvermögen beträgt 250 ml. Japanische Reisschalen und Speiseschalen: Reis ist eines der zentralen Elemente der japanischen Küche. Und obwohl ein Großteil der Landwi...
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			Speiseschale aus weißem Porzellan mit rotem oder blauem Motiv, zur Auswahl stehen Krabbe oder Garnele. Das Fassungsvermögen beträgt 250 ml. Japanische Reisschalen und Speiseschalen: Reis ist eines der zentralen Elemente der japanischen Küche. Und obwohl ein Großteil der Landwirtschaft immer noch durch Reisanbau geprägt ist, ist heutzutage die Japanische Küche natürlich auch vom Westen beeinflusst. Traditionell ist Reis aber nach wie vor das Hauptnahrungsmittel, und wird in der Regel (außer bei Donburi Gerichten) einzeln in einer Schale serviert. Gute Küche legt in Japan nicht nur Wert auf Zutaten und Zubereitung, sondern ebenso auf die Qualität von Essgeschirr sowie die Präsentation der Speisen. Auch kleinsten Details wird große Beachtung geschenkt, und elegante Reisschalen und Reisschüsseln aus Keramik und Lackwaren sind ein wesentlicher Teil des Gesamtkunstwerks. Übrigens: in Japan gehört es zum guten Ton, den Reis komplett aufzuessen und kein Korn übrig zu lassen.
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		<title type="text">Reisschale Fuku Neko</title>
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							Diese Reisschale besteht aus Porzellan. Sie hat ein Fassungsvermögen von 250ml und ist in rosa, blau, rot und grün mit Glückskatzen Mustern erhältlich. Reis ist eines der zentralen Elemente der japanischen Küche. Und obwohl ein Großteil der Landwirtschaft immer noch durch Reis...
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			Diese Reisschale besteht aus Porzellan. Sie hat ein Fassungsvermögen von 250ml und ist in rosa, blau, rot und grün mit Glückskatzen Mustern erhältlich. Reis ist eines der zentralen Elemente der japanischen Küche. Und obwohl ein Großteil der Landwirtschaft immer noch durch Reisanbau geprägt ist, ist heutzutage die Japanische Küche natürlich auch vom Westen beeinflusst. Traditionell ist Reis aber nach wie vor das Hauptnahrungsmittel, und wird in der Regel (außer bei Donburi Gerichten) einzeln in einer Schale serviert. Gute Küche legt in Japan nicht nur Wert auf Zutaten und Zubereitung, sondern ebenso auf die Qualität von Essgeschirr sowie die Präsentation der Speisen. Auch kleinsten Details wird große Beachtung geschenkt, und elegante Reisschalen und Reisschüsseln aus Keramik und Lackwaren sind ein wesentlicher Teil des Gesamtkunstwerks. Übrigens: in Japan gehört es zum guten Ton, den Reis komplett aufzuessen und kein Korn übrig zu lassen.
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		<title type="text">4-er Set Schüssel &#039;Kitty&#039; Rosa</title>
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			 Dieses Sch&amp;uuml;ssel Set ist aus Porzellan und mit Kitty Mustern in rosa-wei&amp;szlig; verziert. Es hat ein Fassungsverm&amp;ouml;gen von 500 ml. W&amp;ouml;rtlich &amp;uuml;bersetzt bedeutet Donburi schlicht &amp;bdquo;Sch&amp;uuml;ssel&amp;ldquo;. In der japanischen K&amp;uuml;che bezeichnet man damit Gerichte, bei denen eine Schale Reis samt Beilagen (Fleisch, Gem&amp;uuml;se, Tofu, oder Fisch) on top serviert wird. Diese Schalen sind oft gr&amp;ouml;&amp;szlig;er als gew&amp;ouml;hnliche Reisschalen, da nicht wie sonst &amp;uuml;blich die Beilage ihren eigenen Teller bekommt. In der Regel wird ein Donburi Gericht nach der Beilage bezeichnet, die auf dem Reis serviert wird. So ist z.B. das sehr beliebte Gyudon eine Sch&amp;uuml;ssel Reis mit einem Topping aus kurz gekochtem d&amp;uuml;nnen Rindfleisch mit Zwiebeln in leicht s&amp;uuml;&amp;szlig;licher So&amp;szlig;e. Oyakodon, die &amp;bdquo;Eltern-Kind-Sch&amp;uuml;ssel&amp;ldquo;, bezeichnet mit Zwiebeln gekochtes H&amp;uuml;hnchen und Ei auf Reis. Es gibt viele unterschiedliche Beilagen, und hier darf man auch kreativ werden. Wer sein Schweinefleisch gern frittiert mag, sucht nach Rezepten f&amp;uuml;r Katsudon, Vegetarier greifen zu (frittiertem) Gem&amp;uuml;se. Auch Sashimi auf Reis ist eine durchaus g&amp;auml;ngige Variante. Die Urspr&amp;uuml;nge dieser Gerichte sind nicht ganz klar, man geht aber von einer etwa 300j&amp;auml;hrigen Tradition aus. M&amp;ouml;glicherweise wurden Donburi zuerst in Theatern serviert, um w&amp;auml;hrend der langen Vorstellungen die Zuschauer bei Laune zu halten, vielleicht ist es aber auch wirklich schlicht ein Gericht der Arbeiterklasse, denn das Besondere an dieser japanischen Spezialit&amp;auml;t liegt auf der Hand &amp;ndash; oder auf der Schale: es ist einfach gemacht, zeigt aber eine gro&amp;szlig;e Vielfalt hinsichtlich der w&amp;auml;hlbaren Beilagen. In Japan bekommt man in &amp;uuml;brigens vielen Restaurants schon leckere Donburi Varianten f&amp;uuml;r unter 5 Euro, es ist also nicht nur ein vielf&amp;auml;ltiges Gericht f&amp;uuml;r jeden Geschmack, sondern auch erschwinglich f&amp;uuml;r jeden. 
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